Uganda Robusta Screen 18

Регион: Бушеньи
Почвы: вулканические
Высота произрастания: 600-1100 метров над уровнем моря

Угандийскую робусту выращивают в регионе Бушеньи, что расположен на юго-востоке страны. Высоты произрастания здесь варьируются от 600 до 1100 метров над уровнем моря. На фермах высаживают также дающие тень банановые деревья, которые приносят дополнительный доход фермерам.

В регионе выпадает около 1750 мм осадков, которые хорошо распределены в течение года: период засухи длится в среднем 2,5 месяца, он необходим для цветения кофейных деревьев.

Оплодотворение цветков дерева не зависит от перекрестного опыления, ягоды созревают в течение 6-8 месяцев, сбор урожая приходится на период июнь-сентябрь.

В чашке

На каппинге оценили этот кофе на 79 баллов. Во вкусе присутствует молочный шоколад, какао и спелые ягоды. Рекомендуем его в качестве компонента для эспрессо смесей.